Fondée en 1995, Expedition Foods est une marque anglaise produite par Be-Well. C’est la seule à proposer une gamme de repas lyophilisés appertisés qu’il est possible de manger froid mais aussi des plats auto-chauffants, sans utiliser de source de chaleur externe pour cuire le plat.
Site internet : http://www.bewellexpeditionfoods.com
Vente exclusive en France par Saveurs & Logistique : http://www.lyophilise.fr
Emballage
Nous avons testé deux plats auto-chauffants (6,95 €). Quels intérêts ? Plus de gaz dans le réchaud ? Ouvrez un plat auto-chauffant. Plus d’eau dans la gourde, Ouvrez un plat auto-chauffant. Pas le temps de faire chauffer un plat lyo, ouvrez un plat auto-chauffant…
Un pack auto-chauffant contient un repas individuel de 300 grammes, une cuillère, un chauffant à usage unique non magnésium, qu’on active avec de l’eau (sachet de 45ml d’eau inclus).
Mode de préparation :
1. J’ouvre le sachet vert contenant la source de chaleur
2. J’y glisse le sachet repas (ne pas ouvrir)
3. Je verse les 45 ml d’eau (fourni)
4. J’attends 10 minutes
5. Je déguste le repas
Ingrédients:
Légumes (40%), poulet (35%), carottes, eau, huile végétale, farine de blé, bouillon de poulet, amidon de maïs modifié, arômes, sel, matières grasses végétales, stabilisants. E472a, E415, E412, E452, sirop de glucose, casseinate de sodium
Allergènes majeurs présents dans le produit : gluten de blé, lait, céleri, sulfites
Caractéristiques du produit :
Poids Net : 300 g
Poids réhydraté : 300 g
Eau nécessaire : 45 ml (fourni avec le sachet)
Temps d’attente : 7/8 mn
Prix : 6,95 €
Valeurs nutritionnelles pour 100g/par sachet
Valeurs caloriques (kcal) 133kcal / 39
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9kcl
Protéines 8g / 24g
Glucides 7,4g / 22,2g
Lipides 7,5g /22,5g
Avis
Préparation : 4,5
Aspect : 4
Odeur : 4
Saveur : 4
Un plat sympathique, facile à préparer, qui peut réellement dépanner en cas de mauvais temps mais ses valeurs énergétiques sont faibles.
Plat auto-chauffant Bœufs et légumes
Ingrédients:
bœuf (31%), pomme de terre (23%), carottes coupées (12%), pois (12%), eau, purée de tomates, poudre d’oignons, huile de colza, amidon de maïs modifié, farine de blé, sel, sucre, émulsifiant, caramel, poivre blanc.
Allergènes majeurs présents dans le produit : gluten de blé
Caractéristiques du produit :
Poids Net : 300 g
Poids réhydraté : 300 g
Eau nécessaire : 45 ml (fourni avec le sac)
Temps d’attente : 7/8 mn
Prix : 6,95 €
Valeurs nutritionnelles pour 100g/par sachet
Valeurs calorique(kcal) 104kcal / 308kcl
Protéines 8,9g / 26,7g
Glucides 10,5g / 31,5g
Lipides 2,8g /8,4g
Avis
Préparation : 4
Aspect : 4,5
Odeur : 5
Saveur : 4,5
Un bon plat, un peu léger en quantité, mais très pratique à préparer. Et en plus, le sachet d’eau chaude peut ensuite servir à se réchauffer les mains.
Tableau comparatif des plats lyophilisés testés
Mon avis
Fondateur d’I-Trekkings et des blogs I-Voyages et My Wildlife, j’apprécie le rythme lent de la marche et des activités outdoor non motorisés pour découvrir des territoires montagneux et désertiques, observer la faune sauvage et rencontrer les populations locales. Je marche aussi bien seul, qu’entre amis ou avec des agences françaises ou locales. J’accompagne également des voyages photo animaliers qui associent le plaisir d’être dans la nature et l’apprentissage ou le perfectionnement de la photographie animalière.