Présentation
Lyo Expedition est la gamme allemande de plats lyophilisés de la marque Lyofood depuis 1998. Son ADN : des ingrédients 100% naturels et frais, sans additifs artificiels pour le goût ou la couleur ni conservateurs.
Afin d’améliorer la dégustation, chaque plat cuit comme tout bon plat à la maison avant d’être lyophilisé.
Le temps d’attente pour manger le plat est de 10 mn.
Site internet : http://lyofood.com
Vente exclusive en France par Saveurs & Logistique : http://www.lyophilise.fr
Emballage
Les sachets Lyo Expedition propose un zip d’ouverture et de fermeture efficace pour garder le plat au chaud quand les aliments se réhydratent (peut aussi servir de poubelle). Pas de marque pour verser l’eau par contre. Les sachets tiennent bien debout.
Bœuf stroganoff
Ingrédients
Nouilles 47%, viande de boeuf 24%, Légumes en proportion variable 13%(poivron rouge, cornichons, champignons de Paris, oignon), Moutarde (vinaigre, graines de moutarde, sucre, sel, sucre caramélisé, graines de coriandre, marjolaine, noix de muscade poivre noir, piment, cumin, clou de girofle, cannelle, feuille de laurier), poivron doux, piment fort, purée de tomates, épices, farine de blé, huile de Colza,huile de canola, sel, poivre.
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Allergènes : Moutarde, gluten
Caractéristiques du produit
- Poids Net : 113 g
- Poids réhydraté : 370 g
- Eau nécessaire : 257 ml
- Temps d’attente : 10 mn
- Prix : 7,50 €
Valeurs nutritionnelles pour 100g/par sachet
- Valeurs caloriques (kcal) 382kcal / 432kcal
- Protéines 33,7g / 38,1g
- Glucides 44,2g / 49,9g
- Lipides 5,9g /6,7g
Avis
- Préparation : 4
- Aspect : 4
- Odeur : 4
- Saveur : 4
Un bon plat de pâtes au bœuf, peu relevé cependant malgré la liste des épices écrites sur le sachet. Petit plat pour petite faim.
Risotto d’orge aux lentilles avec sa mousse d’avocat
Ingrédients
lentilles 26%, poivron rouge 22%, Orge perlé (contient du gluten*) 24%, avocat 12%, poireau 7%, ail 2%, graines de courge 2%, jus de citron, huile d’olive, feuilles de persil, origan, poivre de cayenne, sel marin, noix de muscade.
Allergène : Gluten
Caractéristiques du produit
- Poids Net : 112 g
- Poids réhydraté : 500 g
- Eau nécessaire : 388 ml
- Temps d’attente : 10 mn
- Prix : 9,90 €
Valeurs nutritionnelles pour 100g/par sachet
- Valeurs caloriques (kcal) 445kcal / 498Kcl
- Protéines 16g / 18g
- Glucides 58,2g / 65g
- Lipides 19,5g /22g
Avis
- Préparation : 4
- Aspect : 4
- Odeur : 5
- Saveur : 4
Un bon plat végétarien, gouteux et original. Une belle surprise.
Mon avis
Fondateur d’I-Trekkings et des blogs I-Voyages et My Wildlife, j’apprécie le rythme lent de la marche et des activités outdoor non motorisés pour découvrir des territoires montagneux et désertiques, observer la faune sauvage et rencontrer les populations locales. Je marche aussi bien seul, qu’entre amis ou avec des agences françaises ou locales. J’accompagne également des voyages photo animaliers qui associent le plaisir d’être dans la nature et l’apprentissage ou le perfectionnement de la photographie animalière.